O rezydencji z widokiem na szumiące fale marzy wiele osób, ale tylko nielicznych na nią stać. Właśnie ich odwiedzi Charlie Luxton, znany architekt, telewizyjny prezenter i projektant. W każdym odcinku złoży wizytę w czterech miejscach, starając się ustalić, co sprawia, że dom nad morzem często jest synonimem ideału.

Hiszpański restaurator Alberto Chicote del Olmo odwiedza lokale gastronomiczne wymagające natychmiastowych zmian. Obserwuje pracę personelu, a następnie proponuje swoje poprawki. By wprowadzić biznes na wyższy poziom, układa nowe menu, a także uczy kucharzy przydatnych sztuczek.

Hiszpański restaurator Alberto Chicote del Olmo odwiedza lokale gastronomiczne wymagające natychmiastowych zmian. Obserwuje pracę personelu, a następnie proponuje swoje poprawki. By wprowadzić biznes na wyższy poziom, układa nowe menu, a także uczy kucharzy przydatnych sztuczek.