W pierwszym odcinku programu Jimmy uczy się grawitacyjnego łowienia ryb. Prowadzący pojedzie też na farmę, która specjalizuje się w hodowli owiec i jeleni. Znajdzie również chwilę na wizytę w najstarszej z nowozelandzkich destylarni.

Erik gromadzi na zimę zapasy żywności i wody. Z kolei Andy przeciera szlak do Eagle, by móc przewieźć stamtąd potrzebne pożywienie.

Bohaterką odcinka jest kobieta, która porzuciła dom i męża, aby zamieszkać w glinianej chacie na walijskiej wsi, bez dostępu do technologii ani żadnych współczesnych udogodnień.

Na każdym kontynencie można znaleźć lodowe krainy rozciągające się od biegunów aż po najwyższe górskie szczyty. Różnorodność tych ekosystemów jest zaskakująca, ale łączy je jedno: zamieszkane są przez niezwykłe zwierzęta.