Na kanale jest już film o zrobieniu ciasta zimnej fermentacji.
https://www.youtube.com/watch?vFZl1J_GY6w8
Mąka zwykła pszenna, bez dodatków.
Ten sposób formowania ciasta jest podobny do ormiańskiego chleba matnakasz.
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.