Wieloziarnisty chleb, bardzo smaczny i chrupiący. Od lat robię chleb domowy, eksperymentuję z różnymi dodatkami. Tym razem pokazuje chleb z trzech rodzaj mąki - pszenna, żytnia i lniana. Składniki: mąka pszenna - 350 gr mąka żytnia - 200gr mąka lniana - 60 gr drożdze - 7 gr olej - 30 ml sól - 1 łyżeczka cukier - 1 łyżeczka woda - 300-350 ml Piekarnik góra-dól na 180st - 50 minut. Tak działa mój piekarnik.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
