+ Napisz wiadomość
25471 odsłon wideo
Dołączył(a): 2022-11-30
Foldery
Folder główny
Pyszne, chrupiące, z mięciutkim i puszystym wnętrzem. Oczywiście suto obtoczone w sezamie! Ich dużym plusem jest to, że nie trzeba ich wstępnie obgotowywać jak w innych przepisach na bajgle, a rezultat jest zawsze zadowalający. Świetnie smakują również z makiem i solą morską. Robiliśmy z nich kanapki, choć idealne są również bez żadnych dodatków . Składniki na 5-6 sztuk 400g mąki pszennej 180 g letniej wody 30 ml (2 łyżki) oliwy z oliwek 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczka soli 1 łyżeczka drożdży suchych Ponad to - sezam do obtaczania, mleko. Jeżeli lubisz słodkie, to do mleka dodać cukru lub miodu(1 łyżkę)05:38 17 05:38Precle z sezamem, turecki simit, bajgle. , 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Najpierw robię sos zielony - pietruszka, koperek, czosnek i ostra papryczka. Dodaję olej, sól, cukier, sok z cytryny. A dalej wszystko jak na filmie.05:16 13 05:16Prosta sałatka z pomidorów i sera. Pyszna, szybka i lekka sałatka

Dodał: milenaszewa

Witam! Ciasto na chlebek pita szykuje się super prosto. Wystarczy umieścić razem wszystkie składniki i wyrobić je na elastyczne i jednolite ciasto. Aby ugotować pitę na patelni: mąka - 350 gr + 10-20 gr do pracy z ciastem sól - 1 łyżeczka olej roślinny - 2 łyżki. l. gorąca woda - 200 ml 1. Dodaj sól do gorącej wody i zamieszaj. Wlej gorącą wodę do mąki, dodaj olej roślinny. Zagnieść ciasto najpierw łyżką, a następnie rękami. Przykryj ciasto i odstaw na 20 minut. 2. Ciasto podzielić na części, z każdej rozwałkować kulkę, przykryć i odstawić na 5-10 minut. 3. Posyp powierzchnię roboczą mąką, aby ciasto się nie przywierało. Jeśli ciasto pęknie lub przykleja się, to podczas pieczenia całe powietrze wyjdzie przez ten otwór, a wnęka w środku nie będzie działać. Kulkę rozwałkować do pity o średnicy 16 cm Staraj się, aby forma była zawsze okrągła, aby podczas pieczenia lepiej się unosiła, tworząc w środku kieszonkę. 4. Włóż pitę na rozgrzaną patelnię i smaż z jednej strony na złoty kolor, odwróć, smaż ponownie na złoty kolor. Zacznie się już tworzyć kieszeń. Jeszcze raz odwróć pitę na stronę, od której zacząłeś smażyć, a teraz na twoich oczach zobaczysz, jak się nadyma.10:29 73 10:29Prosty przepis na chlebek pita. Bez drożdży. Tylko kilka podstawowych składników! 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Aby otrzymać puree z dyni należy ją najpierw upiec (pokrojoną na kawałki) a następnie zmiksować za pomocą blendera na puree. Mój piekarnik z tym zadaniem się uporał za 45 min - dynia ma być miękką , wbity widelec powinien łatwo wchodzić w miąższ. Wystudzoną dynie łyżką obieram ze skórki i miksuję blenderem na gładkie purée. W konkretnych przepisach na desery i dania podana jest ilość potrzebnego purée. Można je zamrozić lub przechowywać w lodówce przez kilka dni. Tutaj można zobaczyć co robię z puree https://youtu.be/WS5KzHn-I9k01:59 22 01:59Puree z dyni, jako dodatek do ciasta.

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Przepis na szybkie ciasto twarogowe bez drożdży. Nie trzeba czekać i długo ugniatać ciasta. Możesz natychmiast uformować serniczki i usmażyć. Ciasto jest bardzo delikatne, miękkie. Wyroby z tego ciasta są bardzo smaczne i pachnące. Świetny przepis, jeśli chcesz czegoś smacznego i słodkiego na szybko. Aby przygotować serniczki trzeba - Twaróg 5% - 270 g Jajko-1 szt. Cukier-40 g (samo ciasto okazuje się niezbyt słodkie) Olejek waniliowy Mąka-około 250 g + 30 g mąki do pracy z ciastem Olej roślinny - 50 g Sól-szczypta Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Śmietana 18% 2 ł Obtaczać w bułce tartej , podawać ze śmietaną, jogurtem, dżemem i .....z uśmiechem! Smacznego!05:58 15 05:58Racuchy serowe, serniczki ukraińskie. . 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Składniki - 600 gr ugotowanych ziemniaków (resztki wczorajszego obiadu) 3 jajka 4 łyżki kaszy mannej zalać ciepłą wodą sól, czosnek suszony 1 łyżeczka drożdży 200 gr jogurtu albo maślanki03:07 29 03:07Racuchy ziemniaczane, szybkie danie z gotowanych ziemniaków 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Pierożki na patelni to ulubiona przekąska moich domowników. Mogą być na słodko - z powidłem, jabłkami czy twarożkiem. Ale mogą być z samymi ziemniakami, z grzybami, z mięsem. TYm razem pokazuję z kartoflami i pieczarkami. Ciasto z lodówki (zimna fermentacja) https://www.youtube.com/watch?vFZl1J_GY6w8 Mąka - 0,5 kg woda - 300 ml drożdży - 7 gr cukier - 1 ł sól - 0,5 ł olej - 30 ml.08:21 20 08:21Racuchy z nadzieniem, pierożki z ziemniakami i pieczarkami na patelni. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Dzisiaj zrobiłam placki z cukinii w piekarniku. Prawie beż tłuszczu. 1 cukinia 2 jajka 140 gr sera żółtego 3 łyżki mąki lnianej 3 łyżki majonezu domowego z szpinakiem sól, pieprz, 3 ząbki czosnku02:36 20 02:36Racuszki z cukinii z mąką lnianą, bez glutenu. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Paluszki serowe to rewelacyjnie prosta przekąska. Składniki - twaróg 600 gr ser żółty 120gr 2 jajka proszek do pieczenia mąka 350 gr Jeżeli ciasto suche to daję 2 łyżki maślanki albo jogurtu . Piekarnik 180-190 st. 40-45 min06:58 26 06:58Rewelacyjnie prosta przekąska. Paluszki serowe. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

00:15 2 00:15Rogaliki

Dodał: milenaszewa

Witam! #white flour dough# Z tym ciastem bardzo przyjemnie pracować - podatne, nie klei się do rąk.I bardzo smaczne. 1kg przesianej białej mąki 350 ml ciepłego mleka drożdże 9 gr 5 łyżek cukru 1 łyżeczka soli 2 jajka 100 ml oleju 50-60 gr masła do smarowania warstw ciasta żółtko do smarowania rogalików Piekarnik 180 st 30 min13:26 16 13:26Rogaliki z czekoladą, cudowny przepis na ciasto drożdżowe. white flour dough 720p 720p

Dodał: milenaszewa

00:15 14 00:15Rogaliki z jagodami

Dodał: milenaszewa

Witam! Składniki : 0,5 mielonego z szynki 2 gotowanych w mundurkach ziemniaki 2 jajka sól, pieprz, 3 ząbki czosnku Przyprawy w proszku suszona cebula, czosnek suszony , papryka Jarzyny zamrożone - marchew fasolka szparagowa papryka słodka żółta07:40 40 07:40Rolada mięsno jarzynowa na niedzielny obiad. Szybkie i smaczne danie. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! CIASTO TWAROGOWE. Ciasto to można wykorzystać do przygotowania wielu rodzajów wypieków: placków na patelni, placków w piekarniku, pasztecików, bajgli, strudla, ciasteczek twarogowych, pizzy, bułeczek i wielu innych. Ciasto jest bardzo proste, elastyczne smaczne. Składniki: twaróg z wiaderka ............................. 250 g Masło) .......................... 150 g Jajka .................... 2 szt. Sól ................... szczypta Cukier ......................3-4 łyżki proszek do pieczenia .................. 6 g Mąka ............................. 350 g ( +-100 gr)06:16 11 06:16Rożki z jagodami 1080p 1080p

Dodał: milenaszewa

Witam! Ciasto - 250 ml mleka, lekko ciepłego. 70 g cukru (2 ł) 20 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant*) 2 jajka 500 g mąki pszennej 60 g masła, temperatura pokojowa. szczypta soli.16:25 20 16:25Rożki z makiem, rogaliki z ciasta drożdżowego z makiem. 3 sposoby 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Taką surówkę ostatnio bardzo często przyrządzam - całej rodzinie przypała do smaku. Wszystko zależy od marynaty - 1 łyżka miodu 3 ł. oleju 1 ł. sosu sojowego sól, pieprz, bazylia, musztarda francuska Zwykle robię taką sałatkę od rana, na obiad już jest gotowa. Za ten czas cebula przestaje być ostrą, jest już marynowana i łagodna w smaku. A jak się zostaję się na drugi dzień, to te jest rewelacyjna.04:33 18 04:33Sałatka - pomidory z cebulą w miodowej zalewie. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! tą sałatkę uwielbiam latem, bo już są ogórki i pomidory z ogrodu. Kiedyś taką sałatkę można było zjeść tylko w restauracji, feta nie była tak dostępna dla zwykłych obywateli. Nie będę podawać dokładnego przepisu - wszystko według swojego upodobania. Ale muszą być feta, oliwki bez pestek i dobra oliwa.07:53 17 07:53Sałatka grecka, feta, oliwki. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Fasola i kapusta - cudowne połączenie. Składniki - 350 gr fasoli ugotowanej 350 gr kiszonej ugotowanej kapusty 200 gr ugotowanych ziemniaków 2 cebule usmażyć na oleju. pieprz. Tą sałatkę można jeść na ciepło. Ale jak wystygnie, to super smakuje też.00:05 26 00:05Sałatka na ciepło, prosto i smacznie. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Pomidory i cebula - najsmaczniejsza surówka (dla mnie). Zalewa też może być różna. Na kanale już robiłam zalewę z miodem. A teraz trochę inne składniki : - sos sojowy olej sól, cukier sok z cytryny musztarda.04:36 33 04:36Sałatka warstwowa 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Napewno każda gospodyni ma taką albo podobną sałatkę w swojej książce kucharskiej. Składniki - ziemniaki i marchewka ugotowane jajka ogórki marynowane szprotki wędzone kukurydza majonez Jeżeli zrobić majonez domowy, to będzie jeszcze i zdrowo. Mam na kanale też https://www.youtube.com/watch?vwt2iQOEMxUU05:48 57 05:48Sałatka warstwowa rybna - niedzielny obiad.

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Stworzyłam go, żeby pokażać móją kuchnie, dużo różnych przepisów na potrawy i wypieki, sposobów ich przygotowania. Wszystkie potrawy przygotowywane w domu, staram się pokazać coś prostego, ale jednocześnie bardzo smacznego i dostępnego dla wszystkich. Gotuj ze mną smacznie i prosto;))) Składniki: - jajka na twardo - twaróg - kiełbasa albo wędlina - chrzan - 1ł majonezu +2 ł śmietany - zielenina - koper, pietruszka, cebulka. Smak mojego dzieciństwa!02:47 17 02:47Sałatka świąteczna. Z Kresów wschodnich. . 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Uwielbiam buraczki, mam już sporo na kanale sałatek z buraczkami, nawet placki kartoflane z buraczkami. Jeszcze jeden przepis - z orzechami i suszonymi śliwkami. W tym roku ta sałatka zrobiła furorę na stole świątecznym. Majonez domowy pokazuje jak robie tutaj https://youtu.be/Tlj-dE-ETX0 Reszta wszystko w dowolnych ilościach. Buraczki gotowane lub parowane, orzechy włoskie podsuszone, śliwki umyte i tez obsuszone ręcznikiem . Soli nie dodaje bo majonez ma swój smak.02:06 83 02:06Sałatka świąteczna z 4 składników. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Staram się odżywiać bezglutenową, wiek już dyktuję inne zasady. Schabowy jest w każdym domu w niedziele :)) Mięso robię jak zwykle - nic nowego. Marynata śmietanowa - śmietana, sól, pieprz, czosnek. Można nawet na noc zostawić w lodówce, będzie mniej roboty w niedziele. Do obtaczania - jajko i mąka kokosowa. Jeżeli ktoś nie lubi smaku kokosa, to może być mąka ryżowa albo jaglana.03:56 20 03:56Schabiki bezglutenowe, cukrzyki się ucieszą. #keto #odchudzanie 1080p 1080p

Dodał: milenaszewa

00:15 11 00:15Schabowy #food #smakowitedania

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Nie będę opisywać, jakiej grubości i wielkości ma być schab, każda gospodyni ma swoje przyzwyczajenia. UWAGA - mięso nie sole , sol robi mięso twardym -. Wszystkie przyprawy są w cieście. Tutaj najważniejsze ciasto. -------4 jajka --------2 łyżki jogurtu ( ja mam domowy) ------- 1 łyżeczka soli -------- 1 cebule , 2 ząbki czosnku --------0,5 szkl. zimnej wody --------5 łyżek mąki Smażę na małym ogniu, na oleju. Tutaj jogurt domowy https://www.youtube.com/watch?vgPbHltt1vKM07:58 7 07:58Schabowy z piersi kurczaka w oryginalnym cieście

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Schab w cieście jest lubiany wszystkimi moimi domownikami - lepiej od prosto klasycznego schabu. Mięso niczym nie doprawiam, żadnej soli nie potrzebuję. Wtedy mięso nie będzie twardym, a zostanie soczystym. Ciasto - 2 jajka 100 ml mleka 3 łyżki mąki Zamiast soli daję kucharka albo wegety(tam dużo soli) czosnek suchy czarny pieprz. Podsmażam na oleju roślinnym na średnim ogniu.03:49 21 03:49Schab z kurczaka w cieście. Smaczny i soczysty! 720p 720p

Dodał: milenaszewa

00:15 14 00:15Ser+jajko #food

Dodał: milenaszewa

Aby przygotować miękką i soczystą zapiekankę z twarożkiem: Twaróg - 600 g z wiaderka Jajko duże - 3 szt. Sól - szczypta Cukier - 3 łyżki. l. Kasza manna - 3 łyżki skórka z cytryny, cukier waniliowy - opcjonalnie 1.Podziel jajka na białka i żółtka. 2. Do twarogu dodaj szczyptę soli, cukru, cukru waniliowego, śmietany, kaszy manny, żółtko. 3. Dodaj skórkę z cytryny. 4. Ubij białka na puszystą masę i wymieszaj z masą twarogową. 5. Nasmaruj formę masłem. Przenieś masę twarogową do formy. 6. Piecz 30-45 minut w 180 stopniach.06:10 20 06:10Serniczek. Soczysta miękka zapiekanka z twarogiem! bez mąki ! 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Twarogowe racuchy albo serniczki to świetny pomysł na śniadanie, albo na kolację. twaróg 800 gr jajka 3 szt kasza manna 1 szkl mąka jaglana 2 ł proszek do pieczenia - 2 małe łyż. sól 1 mała łyż cukier 4 ł olejek waniliowy. Słonecznik może być jako dodatek, ale bez niego też smakuję. Ciasto wymieszać i zostawić na 10-15 min żeby kasza manna napęczniała. Później formuję racuchy i obtaczam w wiórach kokosowych. A można też w bułce i smażyć. Smacznego!!!!05:37 16 05:37Serusie, serniczki bez mąki, świetny pomysł na niedzielne śniadanie. 720p 720p

Dodał: milenaszewa

00:15 0 00:15Smaczne jedzenie

Dodał: milenaszewa

Edytuj z InShot: https://inshotshare.app00:53 31 00:53Sobota. ciasto na niedzielę 1080p 1080p

Dodał: milenaszewa

00:40 39 00:40Sposób na formowanie bułek z nadzieniem. Ciasto drożdżowe.

Dodał: milenaszewa

00:29 0 00:29Sposób na pierogi #smakowitedania

Dodał: milenaszewa

Witam! Jufka jest popularna przede wszystkim w kuchni tureckiej, znana i wykorzystywana w kuchni serbskiej. Youfka jest bazą wielu różnorodnych w formie, nadzieniu, przygotowaniu potraw. Ja dzisiaj pokazuję strudel. A wcześniej pokazywałam turecką bahlawe z tego ciasta https://www.youtube.com/watch?vl_pT_a5J_jo Polewam płaty ciasta masłem roztopionym. Piekarnik 200 st 25-35 min.06:09 13 06:09Strudel z tureckiego ciasta jufka (filo) 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. Składniki - kapusta pekińska kiwi cebula szalotka Sos - olej sok z cytryny musztarda sól, cukier02:10 19 02:10Surówka witaminowa - kapusta pekińska+kiwi 720p 720p

Dodał: milenaszewa

Witam! Bardzo prosta i dobra sałatka. Składniki - 1 rzepa czarna 1 marchew 1 puszka groszku 2 łyżki majonezu domowego https://youtu.be/qsC7QPQYJG8 UWAGA - nie dodaję soli - majonez ma wszystko.03:34 1 03:34Surówka zimowa witaminowa 1080p 1080p

Dodał: milenaszewa

Następna strona >

Oglądaj gdzie chcesz

CDA

Ulepsz konto

Przydatne linki

Kup w