Bób to jedno z tych warzyw, na które czekamy cały rok. Gotowanie bobu nie wymaga skomplikowanych czynności. Ugotowany bób można jeść jako samodzielną przekąskę, albo przełożyć masłem, polać zezłoconą na maśle bułką tartą lub skropić oliwą z oliwek wymieszaną z dodatkiem odrobiny soli lub cukru. Można też, oczywiście, wykorzystać go jako bazę do przygotowania potraw z bobu: zupy z bobu, pierogów, makaronu, pesto, pasty do kanapek lub sałatki.
Czas gotowania jest jednak indywidualny (od 6 - 20 min.) wszystko zależy od osobistych preferencji. Wiele osób twierdzi, że najlepszy jest krótko gotowany tzw. al dente, odpowiednio miękki, ale jednocześnie wyraziście zielony i chrupiący. Inni z kolei lubią bób rozgotowany o konsystencji pasty. Decyzja należy do Ciebie.
Jeśli podoba Ci się mój film daj łapkę w górę Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami, zasubskrybuj proszę mój kanał. #bób #gotowanie #przekąska
Wyszukiwanie odpowiedzi..
