Gruszka pieczona w cieście. Elegancki deser na powitanie jesieni!

Gruszki zapiekane w kakaowym cieście bez dodatku cukru. Prosty i efektowny deser który zachwyci twoich gości. Kilka składników, prosty przepis. Gotuj z nami z pasją i dobrym humorem.

Składniki:
-100g miękkiego masła,
-80g ksylitolu,
-100g mąki pszennej,
-łyżka kakao,
-łyżeczka proszku do pieczenia,
-2 jajka,
-cztery gruszki,
-olej

Polewa:
-łyżka kakao,
-łyżka masła,
-łyżka ksylitolu,
-łyżka mleka

Przygotowanie:

Gruszki obieramy i odcinamy dolną część owocu tak aby gruszka stała stabilnie.
Do miski dodajemy jajka, miękkie masło, ksylitol, mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Miksujemy przez chwilę aż do połączenia się składników.
Kokilki smarujemy olejem i rozkładamy do nich równomiernie przygotowane ciasto.
Do każdego naczynia wkładamy gruszkę. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach bez termoobiegu na środkowej półce piekarnika.

Przygotowujemy polewę:
Łyżkę masła roztapiamy i łączymy z ksylitolem, kakao i mlekiem. Dokładnie mieszamy.
Pieczoną gruszkę polewamy przygotowaną polewą.
Smacznego!