Witam! Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał. 1 kg mąki białej tortowej. 0,5 l letniej wody 1 łyżka soli+1 łyżka cukru 5 ł. oleju 8 gr drożdży Sezam czarny i biały. Bułki zwilżam wodą, żeby sezam się przykleił. Chleb z nakrywką 30 min przy temp. 250 st. Następnie 30-40 min bez nakrywki przy 200 st. Bułki 45-50 min 220 st.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
