DIETA KETOGENICZNA PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS NA 5 DNI!/ CO JEM NA DIECIE KETOGENICZNEJ?
Po spersonalizowany jadłospis zapraszam do - https://strefaprzemian.pl/. Jadłospis podany poniżej jest tylko propozycją i ogólnymi wskazówkami do diety ketogenicznej.
5 dniowy keto jadłospis:
Poniedziałek i Wtorek: Naleśniki z jagodami: Składniki: - 2 jajka, - 1 jogurt kokosowy (zazwyczaj gęsta część mleczka kokosowego też daje radę ), - 1 budyń bez glutenu, - erytrytol do smaku, - erytrytol w pudrze (opcjonalnie do posypania), - garść mrożonych lub świeżyć jagód. . Przygotowanie: Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron, aż do zarumienienia
Keto bomby opcjonalnie: - 2 duże łyżki oleju kokosowego, - 2 łyżki kakao, - Erytrytol do smaku.
Przygotowanie: Składniki wymieszać i podgrzać w garnku, przelać do małych foremek i wstawić do zamrażalnika.
Stek po azjatycku: - 2 plastry polędwicy ze steka, - 2 duże garści szpinaku, - łyżeczka soku z limonki, - łyżka oliwy z oliwek, - łyżeczka sosu sojowego (w takiej znikomej ilości można na keto), - Sól i pieprz, - łyżka masła, - Sezam.
Przygotowanie: Mięso pokroić na wąskie kawałki i marynować przez noc w sosie z limonki, sosu sojowego, oliwy z oliwek. Następnie mięso wrzucić na patelnie (opcjonalnie posolić) i podpiec na patelni. Na osobnej patelni rozpuścić masło i wrzucić szpinak, a na końcu posypać go sezamem.
Środa i Czwartek: Owsianka kokosowa. Składniki: - 200 ml mleczka kokosowego, - Wiórki kokosowe (tutaj dostosujcie ilość wiórków do porządnej gęstości owsianki), - 20 g masła orzechowego, - 20 g czekolady gorzkiej (powyżej 85% czekolada). Przygotowanie: - Do garnka wlewamy mleczko kokosowe i gotujemy, wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy czekając aż spęcznieją. Dodajemy łyżeczkę masła orzechowego i gorzką pokruszoną czekoladę.
Przekąska: Kawa kuloodporna lub keto bomby: Składniki na keto bomby: - 100 g masła orzechowego, - 50 g oleju kokosowego, - Odrobina erytrytolu. Przygotowanie: Wszystko rozpuszczamy w garnku i przelewamy do małych foremek lub pojemnika na kostki lodu i wsadzamy do zamrażalnika.
Obiado-kolacja: Kurczak w kremowym sosie curry. - 400 g piersi z kurczaka (u mnie to znowu dwie porcje) - 1 mała papryczka chilli, - 250 ml mleczka kokosowego, - Przyprawa curry, - 1 cała czerwona papryka, - 1 kawałek pora, - 1 cebula, - 50 g parmezanu. Przygotowanie: Kurczaka dzielimy na 4 części i podsmażamy na patelni. Zdejmujemy kurczaka z patelni i wrzucamy pokrojonego w talarki pora i cebulę oraz paprykę. Podsmażamy warzywa i dolewamy mleczko kokosowe. Wrzucamy usmażoną uprzednio pierś z kurczaka, dodajemy papryczkę chilli, przyprawiamy wedle upodobania przyprawą curry, solą i pieprzem i dosypujemy odrobinę parmezanu. Zostawiamy wszystko na małym ogniu na kilkanaście minut.
Piątek: Burger z awokado. Składniki: - 1 awokado, - 2-3 plasterki boczku, - 1 łyżeczka sezamu, - 1 jajko, - sałata, - 2 łyżeczki domowego lub kupnego majonezu. Przygotowanie: Awokado kroimy na pół i wyjmujemy środek łyżką tak aby się nie połamał. W międzyczasie podsmażamy boczek i robimy jajko sadzone. Na jedną połówkę awokado kładziemy sałatę i przekładamy ją majonezem. Na to boczek, jajko i drugą część awokado. Posypujemy z wierzchu sezamem.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
