Zdrowy i niskokaloryczny dodatek do obiadu. Prosty przepis! Tylko kilka składników! Szybko i smacznie! Bez dodatku cukru i szkodliwego tłuszczu! Surówka z marchewki nigdy nie była tak pyszna!
Więcej zdrowych przepisów znajdziesz na naszym kanale.
Składniki:
-100g orzechów nerkowca,
-4 marchewki,
-garść posiekanej natki pietruszki,
-4 łyżki jogurtu naturalnego,
-4 łyżki soku pomarańczowego,
-2 łyżki oliwy,
-sól,
-pieprz
Przygotowanie:
Orzechy zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na cztery godziny. Następnie miękkie nerkowce drobno kroimy.
Umyte i obrane marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Następnie surówkę doprawiamy łyżeczką soli i odstawiamy na dziesięć minut.
Jogurt naturalny mieszamy z oliwą, sokiem pomarańczowym oraz odrobiną pieprzu. Mieszamy.
Do startej marchewki dodajemy posiekane orzechy, posiekaną pietruszkę oraz sos.
Dokładnie mieszamy. Przed podaniem surówkę schładzamy w lodówce.
Smacznego!
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.