Prosty przepis dla osób, które nie spędzają w kuchni dużo czasu! Tylko kilka składników! Zdrowo i smacznie! Posiłek idealny na szybki obiad lub kolację! Więcej przepisów na tortille na zimno lub na ciepło znajdziesz na naszym kanale.
Składniki: -4 pszenne tortille, -400g filetu z ulubionej ryby, -puszka ananasa w plastrach, -słoiczek suszonych pomidorów, -2 awokado, -łyżka posiekanej natki pietruszki, -duży rozgnieciony ząbek czosnku, -2 łyżki soku z cytryny, -oliwa, -papryka słodka w proszku, -sól, -pieprz
Przygotowanie: Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy plastry ananasa, następnie układamy na nich filety rybne. Kawałki ryby posypujemy solą i pieprzem. Następnie filety smarujemy oliwą wymieszaną ze szczyptą słodkiej papryki w proszku. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Miąższ awokado rozgniatamy widelcem. Następnie dodajemy oliwę, sok z cytryny, rozgnieciony czosnek, natkę pietruszki, sól i pieprz. Mieszamy. Pastę z awokado wykładamy na środek tortilli pozostawiając 2-3 cm wolne od brzegu placka. Następnie dodajemy paski suszonych pomidorów, kawałki upieczonej ryby i ananasa. Zawijamy do środka najpierw boki tortilli a potem dolne krawędzie formując klasyczne burrito. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
