Prosty przepis na soczysty pieczony schab wieprzowy. Mięso nigdy nie było tak kruche i aromatyczne! Krótka lista łatwo dostępnych składników! Kuchnia polska w najlepszym wydaniu! Więcej przepisów na dania mięsne znajdziesz na naszym kanale.
Przygotowanie: W miseczce mieszamy sól, pieprz, paprykę słodką, paprykę wędzoną i majeranek. Schab nacieramy oliwą i przygotowaną mieszanką przypraw. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy plasterki cebuli. Wlewamy sok jabłkowy, dodajemy liście laurowe i ząbki czosnku. W naczyniu układamy przyprawiony schab, następnie obkładamy kawałkami jabłek. Czas pieczenia mięsa jest zależny od wagi schabu (jedna godzina na kilogram). Pieczemy pod przykryciem w 180 stopniach z termoobiegiem. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
