Aromatyczne i soczyste kawałki kurczaka pieczone z dodatkiem warzyw. Smaczny i bardzo prosty przepis, idealny na rodzinny obiad. Tylko kilka składników! Szybko i smacznie! Więcej przepisów na dania z drobiu znajdziesz na naszym kanale.
Do miseczki dodajemy oliwę, sprasowany czosnek, paprykę słodką w proszku, przyprawę curry, sól, pieprz i majeranek. Mieszamy. Jeśli przyprawa jest zbyt gęsta dodajemy jeszcze trochę oliwy. Udka kurczaka nacieramy przygotowaną marynatą. Tak przygotowane mięso najlepiej zamarynować przez noc w lodówce, ale możemy je upiec od razu.
Marchewki kroimy w grube krążki, cebulę w półplasterki a paprykę na duże kawałki. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy pokrojone warzywa. Na wierzchu układamy zamarynowane udka. Potrawę pieczemy pod przykryciem w 180 stopniach z termoobiegiem przez godzinę. Następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy aż skórka się ładnie zarumieni (około 20 minut). Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
