Prosty przepis na kurczaka pieczonego w całości. Danie uwielbiane w każdym domu. Mięso wystarczy natrzeć przyprawami i upiec w piekarniku! Potrawa dla osób, które nie lubią spędzać w kuchni dużo czasu. Więcej przepisów na dania z drobiu znajdziesz na naszym kanale.
Składniki: -tuszka kurczaka, -4 jabłka, -olej, -sól, -pieprz, -kurkuma, -papryka słodka w proszku, -papryka wędzona w proszku, -czosnek w proszku, -cynamon
Przygotowanie: Do miseczki dodajemy łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę czosnku w proszku, łyżeczkę papryki słodkiej, łyżeczkę papryki wędzonej, pół łyżeczki cynamonu i pół łyżeczki kurkumy. Mieszamy.
Umytego i osuszonego kurczaka smarujemy olejem. Następnie mięso nacieramy z zewnątrz i wewnątrz solą i przygotowaną mieszanką przypraw. Tak przygotowanego kurczaka możemy wstawić do lodówki na kilka godzin lub upiec od razu. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy obrane i pokrojone w małe kawałki jabłka. Kilka kawałków wkładamy również do środka tuszki kurczaka. Czas pieczenia mięsa zależy od wagi (godzina na każdy kilogram kurczaka). Mięso pieczemy pod przykryciem w 180 stopniach z termoobiegiem. Pół godziny przed końcem pieczenia ściągamy pokrywkę, aby skórka się zarumieniła. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
