Prosty przepis na tradycyjne kotlety drobiowe bez konieczności używania patelni. Już nigdy nie poparzysz się pryskającym z patelni gorącym tłuszczem! Tylko kilka składników! Szybko i smacznie! Więcej przepisów na pierś kurczaka znajdziesz na naszym kanale.
Składniki: -2 filety z piersi kurczaka pokrojone i rozbite jak kotlety, -2 jajka, -2 łyżki jogurtu naturalnego, -mąka pszenna, -bułka tarta, -sól, -pieprz, -czosnek w proszku, -słodka papryka w proszku
Przygotowanie: W miseczce mieszamy po łyżeczce soli, pieprzu, czosnku i papryki.
W oddzielnym naczyniu mieszamy 5-6 łyżek oleju z łyżeczką słodkiej papryki.
Do jajek, w których będziemy panierować kotlety, dodajemy jogurt naturalny. Dokładnie mieszamy.
Rozbite kawałki piersi kurczaka posypujemy z jednej strony przygotowaną mieszanką przypraw, następnie panierujemy kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Panierowane kotlety układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy przygotowanym olejem paprykowym. Pieczemy przez 25 minut w 200 stopniach z termoobiegiem odwracając kotlety na drugą stronę w połowie czasu pieczenia. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
