Prosty wielkanocny obiad! Aromatyczne roladki drobiowe z farszem jajeczno-chrzanowym.
Tylko kilka łatwo dostępnych składników. Szybko i smacznie! Przepis dla kuchennych nowicjuszy. Bez smażenia i dodatkowego tłuszczu. Goście będą prosić o przepis.
Więcej wielkanocnych dań znajdziesz na naszym kanale.
Wesołych świąt!
Składniki:
-2 filety z piersi kurczaka pokrojone i rozbite jak kotlety,
-3 jajka ugotowane na twardo,
-2 łyżeczki tartego chrzanu,
-łyżka prażonej cebulki,
-olej,
-sól,
-pieprz,
-czosnek w proszku,
-papryka słodka mielona
Przygotowanie:
-Mieszanka przypraw:
Do miseczki dodajemy płaską łyżeczkę soli, płaską łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę papryki mielonej i łyżeczkę czosnku. Mieszamy.
-Farsz:
Jajka rozgniatamy widelcem. Dodajemy chrzan i prażoną cebulkę. Mieszamy.
-Roladki:
Rozbite filety z piersi kurczaka nacieramy przygotowaną mieszanką przypraw z obu stron. Następnie wykładamy porcję farszu i zawijamy w roladkę.
Dno naczynia żaroodpornego smarujemy olejem. Układamy przygotowane roladki.
Pieczemy pod przykryciem przez 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Smacznego!
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.