Witajcie! W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować zapomniany sposób na przyrządzenie wędzonej ryby. Gwarantuje wam że takich kotletów nigdy nie jedliście. Koniecznie wypróbujcie przepis.
Składniki: -5 ugotowanych na twardo jajek, -2 wędzone ryby np. pstrągi/makrele, -bułka tarta, -2 surowe jajka, -jogurt naturalny, -łyżeczka miodu, -łyżeczka musztardy, -pieprz, -tłuszcz do smażenia
Jajka obieramy i rozdrabniamy widelcem. Z rybiego mięsa usuwamy ości i dodajemy do rozdrobnionych jajek. Dodajemy łyżkę bułki tartej, surowe jajka i pieprz. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni na złoty kolor. Przygotowujemy sos. W miseczce łączymy jogurt, musztard , miód i pieprz. Mieszamy. Usmażone kotlety podajemy z sosem. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
