Nie zapomnij SUBSKRYBOWAĆ mój kanał, zaznacz dzwonek , aby być na bieżąco z nowymi przepisami. Z jakiego kraju i miasta oglądasz mój kanał? W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować pomysł na prosty posiłek o niskim indeksie glikemicznym. Klasyczne kotleciki w których zamiast jajka i bułki tartej zostały dodane otręby owsiane które doskonale sklejają mięsną masę. Ten posiłek z pewnością przypadnie do gustu każdemu amatorowi klopsików. Zostawiając subskrypcję, komentarz lub łapkę w górę wspierasz rozwój kanału. Z góry dziękuję :)
Składniki: -800 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego, -3 łyżki otrębów owsianych, -butelka passaty pomidorowej, -150 g tartego żółtego sera, -sól, -pieprz, -erytrytol, -oregano, -czosnek w proszku, -majeranek, -4 sprasowane ząbki czosnku.
Przygotowanie: Do mięsa mielonego dodajemy otręby owsiane, płaską łyżeczkę soli, łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę czosnku w proszku i łyżkę majeranku. Masę dokładnie wyrabiamy, następnie formujemy kotleciki. Na patelnię wlewamy passate pomidorową. Dodajemy sól, pieprz, łyżeczkę oregano, łyżkę erytrytolu i sprasowany czosnek. Sos doprowadzamy do wrzenia. Do gotującego się sosu wkładamy kotleciki i dusimy pod przykryciem 20 minut. Przed końcem gotowania potrawę posypujemy tartym serem i dusimy jeszcze chwilę, do momentu aż ser się rozpuści. Potrawę podajemy z kaszą lub brązowym ryżem. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
