Cztery pomysły na kurczaka! Pyszne i proste przepisy.

Nie zapomnij SUBSKRYBOWAĆ mój kanał, zaznacz dzwonek , aby być na bieżąco z nowymi przepisami. Z jakiego kraju i miasta oglądasz mój kanał?
W dzisiejszym materiale chciałbym wam zaprezentować cztery proste przepisy na kurczaka. Każdy z nich wykorzystuje popularne składniki, które z pewnością znajdziesz w najbliższym sklepie.
Zachęcam do pozostawienia subskrypcji, komentarza oraz do polubienia tego filmu.
Z góry dziękuje!

00:00 Kurczak w keczupie:
Składniki:
-200 ml keczupu,
-100 ml oleju rzepakowego,
-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
-2 łyżeczki musztardy,
-1 łyżeczka czosnku granulowanego,
-2 łyżeczki majeranku,
-2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku,
-1 łyżeczka soli,
-3 duże cebule,
-kilogram mięsa z uda bez skóry

Przygotowanie:
Wszystkie składniki marynaty mieszamy w misce. Dodajemy mięso i cebulę pokrojoną w grube plastry. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Kurczaka i cebulę przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy pod przykryciem 30 minut w 180 stopniach, następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze 15minut.

02:56 Kurczak duszony w soku jabłkowym:
Składniki:
-4 udka z kurczaka,
-2 cebule,
-2 jabłka,
-300ml soku jabłkowego,
-łyżeczka soli,
-łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
-łyżeczka czosnku granulowanego,
-łyżeczka suszonej bazylii,
-pół łyżeczki pieprzu,
-oliwa,
-masło.

Przygotowanie:
Sól i przyprawy mieszamy w miseczce. Gotową mieszanką nacieramy ponacinane udka z kurczaka.
Na patelni rozgrzewamy masło z oliwą. Na gorącym tłuszczu obsmażamy kurczaka z obu stron. Zarumienione mięso ściągamy z patelni na którą dodajemy posiekaną cebule.
Kiedy cebula się zeszkli na patelnię dodajemy podsmażone mięso, jabłka pokrojone na duże kawałki i sok jabłkowy.
Całość dusimy pod przykryciem przez 30 minut.

06:40 Filet z kurczaka pieczony z ziemniakami
Składniki:
-1 kg ziemniaków,
-1 kg marchewki,
-3 cebule,
-4 filety z piersi kurczaka,
-oliwa,
-rozmaryn,
-słodka papryka w proszku ,
-sól,
-pieprz,
-miód,
-musztarda.

Przygotowanie:
Ziemniaki, marchewkę i cebulę obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Jeżeli ziemniaki są małe pozostawiamy je w całości. Warzywa polewamy oliwą i doprawiamy solą, pieprzem i rozmarynem.
W misce łączymy dwie łyżki musztardy, dwie łyżki miodu, 100ml oliwy, łyżeczkę soli, łyżeczkę pieprzu i dwie łyżeczki słodkiej papryki w proszku.
W przygotowanej marynacie umieszczamy filety z kurczaka i marynujemy w lodówce przez kilka godzin.
W rękawie kuchennym umieszczamy warzywa i mięso. Po zawiązaniu rękawa robimy w nim nożem kilka dziurek.
Pieczemy przez godzinę w 180 stopniach.

11:08 Kurczak pieczony w majonezie:
Składniki:
-3 łyżki majonezu,
-100g koncentratu pomidorowego,
-1 łyżka miodu,
-2 łyżki sosu sojowego,
-2 łyżeczki słodkiej papryki,
-1 łyżeczka pieprzu,
-1 łyżeczka soli,
-1,5 kg kawałków kurczaka podudzi/skrzydełek,
-3 duże cebule.

Przygotowanie:
Majonez, koncentrat pomidorowy, miód, sos sojowy, paprykę, sól i pieprz mieszamy w miseczce.
Przygotowaną marynatą nacieramy mięso kurczaka i odstawiamy na kilka godzin.
Rękaw do pieczenia napełniamy zamarynowanym mięsem i cebulą pokrojoną w grube plastry.
Przed włożeniem do piekarnika rękaw do pieczenia zawiązujemy i nakłuwamy w kilku miejscach. Pieczemy 45 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Smacznego!