Prosty i bardzo smaczny przepis na kotlety mielone po indyjsku. Delikatne mięso w aromatycznym sosie. Pożywny obiad bez dodatkowego tłuszczu i węglowodanów. Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone koniecznie wypróbuj nasz przepis!
Przygotowanie: -Sos: Do głębokiego naczynia dodajemy puszkę mleka kokosowego, masło orzechowe i dwie łyżeczki przyprawy curry. Mieszamy. -Kotlety: Do mięsa mielonego dodajemy dwa surowe jajka, pięć łyżek wiórków kokosowych, sprasowany czosnek, płaską łyżeczkę soli, płaską łyżeczkę pieprzu, pół łyżeczki imbiru w proszku, pół łyżeczki cynamonu i łyżeczkę wędzonej papryki. Wyrabiamy dłonią do połączenia składników. Z mięsa formujemy duże okrągłe kotlety i układamy je na dnie naczynia żaroodpornego. Zalewamy wcześniej przygotowanym sosem i pieczemy bez przykrycia przez 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
