Prosty i pyszny staropolski przepis na kotlety mielone. Bez smażenia, bez dodatkowego tłuszczu. Sycący posiłek bogaty w białko. Bez cukru, bez glutenu. Obiad w 30 minut. Rodzina jest zachwycona, każdy prosi o przepis. Gotuj z nami z pasją i dobrym humorem.
Przygotowanie: Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą i odkładamy na 20 minut. Marchew i cebulę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do mięsa mielonego dodajemy namoczone płatki owsiane, starte warzywa, sprasowany czosnek, majeranek oraz sól i pieprz. Masę wyrabiamy aż składniki się połączą. Z mięsnej masy formujemy gniazdka do których wbijamy po jednym jajku. Pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
