Ciasteczka owsiane z bakaliami to pyszna i zdrowa przekąska, która łączy w sobie chrupiące płatki owsiane z tropikalnymi smakami suszonego owocu. Oto składniki potrzebne do przygotowania tych smacznych ciasteczek:
Płatki owsiane: Stanowią bazę ciasteczek, nadając im chrupiącą konsystencję oraz bogactwo błonnika i składników odżywczych. Banan: Świeży, dojrzały banan jest używany jako naturalny słodzik i spoiwo, które łączy składniki ciasteczek. Dodaje też delikatnego smaku bananowego. Suszone papaja: Papaja to egzotyczny owoc o słodkim i soczystym smaku. W postaci suszonej dodaje koloru, słodyczy i chrupkości do ciasteczek. Suszone mango: Mango jest kolejnym tropikalnym owocem, który w postaci suszonej dostarcza intensywnego smaku i aromatu. Dodaje egzotycznej nuty do ciasteczek. Suszony słuszny melon: Słuszny melon, znany także jako kantalupa, to owoc o delikatnym, orzeźwiającym smaku. Jego suszona forma nadaje ciasteczkom dodatkowej słodyczy i koloru.
Przepis na te ciasteczka jest prosty:
Rozgnieć dojrzałego banana w misce, tworząc gładką masę. Dodaj płatki owsiane i wymieszaj, aż składniki się połączą. Posiekaj suszone owoce (papaję, mango i słuszny melon) na drobniejsze kawałki i dodaj do masy owsianej. Wymieszaj wszystko razem, aby owoce równomiernie się rozprowadziły. Odstaw część masy na 10-15 minut, aby płatki owsiane nasiąkły wilgocią i masa stała się bardziej zwarta.
Rozgrzej piekarnik do około 190°C.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia układaj niewielkie porcje masy, formując małe placki ciasteczek. Możesz uformować je za pomocą łyżki lub dłoni, delikatnie spłaszczając.
Piecz ciasteczka przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące na brzegach.
Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw ciasteczka na blaszce przez chwilę, aby się trochę stężały, a następnie przenieś je na kratkę do ostygnięcia.
Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, można je przechowywać w szczelnym pojemniku.
Te ciasteczka owsiane z bakaliami są nie tylko smaczne, ale także pełne błonnika, witamin i minerałów dzięki dodatkowi suszonych owoców. To doskonała opcja jako przekąska lub dodatek do śniadania!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
