Chaczapuri to klasyka gruzińskiej kuchni.
W tym filmiku pokazuję moją wersję z ciasta bez drożdży na maślance.
Przepis -
Maślanka - 250 ml
Soda - 0,5 łyżeczki
Sól - 0,5 łyżeczki
Masło roztopione - 75gr
Mąka - około 400gr
Nadziewanie -
Twaróg - 400gr
Jajko -1 szt
Koperek - 2 ł.
Sól - 0,5 łyżeczki (na swój smak)
Wypiekam na suchej patelni na średnim ogniu.
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.