Witam! Kotlet schabowy - klasyka polskiej kuchni. Ale nie tylko polskiej. Schabowy w cieście dla mojego męża jest o wiele smaczniejszy od tradycyjnego w bułce z jajkiem. A w mojej wersji sekret tkwi w marynacie - cebula, sos sojowy, papryka słodka, woda gazowana. Ciasto - 3 jajka, 4-5 ł mąki, sól, pieprz, suchy czosnek, i woda gazowana. Kotlety są soczyste i smaczne! Podaję z kapustą po gruzińsku. https://youtu.be/GZIrE6HnpRQ
Wyszukiwanie odpowiedzi..
