Znaczniki czasowe: 00:00 - kilka słów o frytkownicy 01:34 - pieczona owsianka 03:43 - faszerowana papryka 06:35 - stek z kalafiora 09:18 - panierowane tofu 12:56 - wegańskie tosty francuskie
Film powstał w ramach współpracy z marką 4Swiss. Jeśli chcesz kupić frytkownicę powietrzną 4Swiss z kodem rabatowym, sprawdź mój instagram: https://instagram.com/lifemanagerka
PRZEPISY: 1. Pieczona owsianka pół szklanki płatków pół szklanki owoców leśnych pół szklanki mleka roślinnego łyżka kakao syrop klonowy
Mieszamy ze sobą wszystkie składniki i wylewamy je do naczynia żaroodpornego. Pieczemy przez ok. 10 minut w 180 stopniach.
2. Faszerowana papryka 2 papryki pół kostki wędzonego tofu kilka łyżek ciecierzycy lub fasoli kawałek cukinii 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego posiekane zioła 2 łyżki passaty
Odkrajamy górę papryk i wyjmujemy z nich gniazda nasienne. Cukinię kroimy na ćwierćplasterki. Mieszamy ze sobą rozkruszone tofu, cukinię, ciecierzycę lub fasolę i wszystkie pozostałe składniki. Przygotowaną masą faszerujemy papryki. Pieczemy je w 180 stopniach przez 15 minut.
3. Steki z kalafiora dwa plastry kalafiora pół łyżeczki czosnku granulowanego pół łyżeczki wędzonej papryki 3 łyżki oliwy sól sos do polania gotowego kalafiora: mieszamy łyżkę tahini, łyżkę soku z cytryny, łyżkę syropu klonowego, szczyptę pieprzu.
Kalafiora kroimy na ok. 1-1,5 cm plastry. W małym naczynku mieszamy składniki marynaty, a następnie za pomocą pędzelka smarujemy nią kalafiora. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut.
Tofu odsączamy delikatnie owijając ściereczką z naturalnego materiału lub ręcznikiem papierowym. Następnie kroimy w plastry i równą kostkę, ok. 1,5 na 1,5 cm. W miseczce mieszamy składniki marynaty (oliwa, sos sojowy, ocet ryżowy, syrop klonowy, wędzona papryka). Wsypujemy do niej tofu i odstawiamy na min. 15 minut. Do woreczka strunowego wsypujemy mąkę kukurydzianą oraz zamarynowane tofu. Zamykamy woreczek i potrząsamy nim, aż tofu równomiernie pokryje się mąką. Tak przygotowane tofu pieczemy w 200 stopniach przez ok. 10-15 minut. Tofu idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, sałatek lub zup w stylu azjatyckim.
5. Wegańskie tosty francuskie kilka kromek jasnego pieczywa, np. chałki lub bułki wrocławskej pół szklanki mleka roślinnego 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego łyżeczka cynamonu łyżeczka ekstraktu waniliowego jogurt owoce syrop klonowy oliwa do smarowania 180 stopni - 13 minut
Pieczywo kroimy na kromki. W sporej miseczce mieszamy mleko z dodatkiem zmielonego siemienia lnianego i przypraw. Pieczywo moczymy w mleku zostawiając na chwilę, aby dobrze się nasączyło. Frytkownicę smarujemy olejem za pomocą pędzelka. Pieczemy nasączone kromki w 180 stopniach przez ok. 13 minut. Podajemy na przykład z dodatkiem jogurtu i owoców.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
