Zapraszam na lekką i kremową zupę krem z cukinii, która doskonale pasuje na wrześniowy stół.
Z tego filmu dowiesz się, jak ja ją robię i jak wygląda efekt końcowy.
Składniki:
- średnia cukinia
-trochę masła
-2 ząbki czosnku
-opcjonalnie cebula lub dymka
-3 kartofle
-1 mała pietruszka
-kawałeczek selera
-kawałeczek sera lazur lub trochę parmezanu lub zwykła starta gouda albo grzanki lub prażone nasiona
-kleks śmietany lub jogurtu
Na maśle z oliwą poddusić czosnek z solą i pieprzem i opcjonalnie cebulą, na to wrzucić wszystkie warzywa z wyj.cukinii.
Kiedy warzywa trochę zmiękną, dorzucić pokrojoną cukinię i dalej dusić.
Dolać odrobinę wody, ale uważać żeby nie wyszło za radkie.
Ugotowane warzywa zblendować. Zupę na talerzu posypać serem i dodać kleks śmietany lub sypnąć podprażonych nasion albo grzanki.
----------------------------------------------------------------------------------------
Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL
Ebook z moimi przepisami: https://milma.com.pl/ebook
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com
Obejrzyj najnowsze przepisy - http://bit.ly/MILMA-YOUTUBE
Polub fanpage by być na bieżąco - http://bit.ly/MILMA-FACEBOOK
Poczytaj nowe wpisy - http://bit.ly/MILMA-BLOG
Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL
#cukinia #zupakrem #kuchnia #wege #wegetarianska
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.