Jak gotować jaja na miękko, jaja na półtwardo lub jaja na twardo?
Zimne jaja włożyć do zimnej wody, powinny być nią całkowicie przykryte. Gotować powoli pod przykryciem. Jaja na miękko gotuje się przez 3 minuty (licząc od momentu zawrzenia wody). Jaja na półtwardo gotuje się w ten sposób przez 4-5 minut, a jaja na twardo przez 7 minut (czas dotyczy jaj średniej wielkości).
Zbyt długo gotowane jaja na twardo mają szaro-zieloną otoczkę żółtka.
Jaja o temperaturze pokojowej można (delikatnie) wkładać do wrzącej wody. Gotować licząc czas od momentu, kiedy woda zacznie falować. Jaja na miękko gotują się we wrzątku przez 4 minuty, jaja na półtwardo 5-6 minut, a jaja na twardo przez 8-10 minut (czas dotyczy jaj średniej wielkości).
Jaja na miękko można otrzymać zalewając jaja o pokojowej temperaturze wrzącą wodą, nie gotując jej, naczynie przykryć pokrywką. To dawna metoda gospodyń spieszących w niedzielę rano do kościoła – po powrocie jaja były ugotowane i już nawet ostudzone.
Odpowiedz
anonim27(*.*.228.27)2016-05-31 14:33:43+11
@Rokit: roki ty sie lepiej zapoznaj z tematem jak żyć z własną ręką w zgodzie
Odpowiedz
anonim108(*.*.177.108)2016-05-31 14:24:07+2
@Rokit: co za debil nie umie ugotować jajek xD
Odpowiedz
Wyszukiwanie odpowiedzi..
