Wykład poświęcony jest żydowskim tradycjom żywieniowym (koszerności i kaszrutowi) oraz kuchni żydowskiej z perspektywy świątecznej kolacji sederowej.Poznamy nakazy i zakazy żywieniowe związane z Pesach oraz sposoby koszernego przyrządzania i serwowania tradycyjnych potraw.
Aleksandra Wilczura kulturoznawczyni, historyk, judaistka i orientalistka; prezeska Stowarzyszenia Żydowskiego Cukunft, sekretarz żarskiego oddziału Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego Żydów w Polsce (TSKZ Żary) i członkini Gminy Wyznaniowej Żydowskiej we Wrocławiu. Jest edukatorką żydowską i aktywistką społeczną, autorką artykułów poświęconych kulturze żydowskiej i Bliskiemu Wschodowi. Ukończyła studia na Uniwersytecie Jagiellońskim w zakresie studiów blisko i dalekowschodnich oraz judaistyki, następnie kontynuowała swoją edukację na Uniwersytecie Oksfordzkim, Uniwersytecie Hebrajskim oraz w Międzynarodowej Szkole dla Eduktorów przy Instytucie Yad Vashem w Jerozolimie.
W 2017 roku Aleksandra Wilczura została dyrektorem Dolnośląskiego Festiwalu Kultury Żydowskiej oraz członkinią Komitetu Społecznego przy Regionalnym Biurze Rzecznika Praw Obywatelskich we Wrocławiu. W 2018 roku Prezydent RP Andrzej Duda odznaczył ją Krzyżem Zasługi w uznaniu dla pracy na rzecz odrodzenia społeczności żydowskiej w Polsce.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
