Domowe sushi to popularne danie kuchni japońskiej, w mojej wersji nieco spolszczone z dodatkiem wędzonego łososia, ogórka i papryki. To naprawdę bardzo łatwa, szybka i co najważniejsze smakowita potrawa, przygotowana w domowych warunkach jest o wiele tańsza niż ta spożywana w restauracjach sushi. Zapraszam do wypróbowania przepisu i stworzenia swojej własnej wersji sushi.
składniki na 3 rolki sushi
1 szklanka suchego ryżu do sushi + 3 łyżki zaprawy do sushi ( przepis na przygotowanie ryżu tutaj )
płaty nori ( 3 sztuki )
150 g wędzonych plastrów łososia
100 g serka śmietankowego kanapkowego
1/2 zielonego ogórka
1/2 czerwonej papryki
opcjonalnie 1/2 dojrzałego awokado, 3-4 sztuki paluszków surimi
sos sojowy jasny
pasta wasabi
dodatkowo mata bambusowa, folia spożywcza, miseczka z wodą oraz ostry nóż
Wyszukiwanie odpowiedzi..
