Chyba każdy lubi kanapki, a zwłaszcza przepyszne kanapki. Dzisiaj chcę zaproponować taką właśnie przekąskę. Na jednym z poprzednich filmów pokazałam jak robi się marokańskie bułeczki Batbout. Teraz również ich użyję, ale przygotuję je trochę inaczej a następnie wypełnię aromatycznym farszem z kurczaka,, jogurtu i świeżej bazylii. Palce lizać. Podając taki rarytasik swoim gościom, z pewnością zrobisz dobre wrażenie. Oczywiście mniej cierpliwi mogą tak przygotowany farsz podać w zwykłej kajzerce, ale zapewniam, że właśnie pieczywo Batbout z nutą sezamową, dopełnia smaku całości. Zapraszam do oglądania i podzielenia się opinią, jakie Wy kanapki lubicie najbardziej.
Składniki:
- 150 g mięsa z udka kurczaka - 1 ząbek czosnku - 1 duża cebula - 1/3 łyżeczki imbiru w proszku - sól - pieprz - oliwa z oliwek - 200 g semoliny (mąki z pszenicy durum) - cukier - drożdże w proszku - ziarna sezamu - gęsty jogurt naturalny - świeże liście bazylii
Wyszukiwanie odpowiedzi..
