Zapraszam na domową pizzę z mojego piekarnika! W tym filmie pokażę jak upiec świetną pizzę w piekarniku, we własnym domu. Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL
Zapraszam Was dzisiaj do mojej kuchni, gdzie upichcimy dwie pizze. Jedną z mięsem, a drugą dla wegetarian.
Przepis na dwie domowe pizze (2 blachy):
1/2 kg mąki pszennej ok. 40 g drożdży duża szklanka ciepłej wody(ok.ćwierć litra) płaska łyżeczka soli pół łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy Drożdże rozpuścić z cukrem i ciepłą wodą, wymieszać z ok. 4 łyżkami mąki, przykryć i odstawić na 15 minut aż wyrosną. Do mąki z solą wlać rozczyn drożdżowy , wymieszać i zagnieść dość miękkie ciasto (jeśli będzie za twarde, wlać jeszcze trochę wody), dolać oliwę, wszystko razem ponownie zagnieść. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. pół godziny. Rozprowadzić na dwóch blachach wysmarowanych oliwą. Posmarować sosem pomidorowym, dodać resztę składników bez sera. Piec w nagrzanym piekarniku 200 stopniach ok. 20 minut , kilka minut przed końcem pieczenia posypać serem. Sos do pizzy można zrobić z passaty doprawionej czosnkiem i przyprawami. Nakładać na pizzę można według uznania i smaku - podduszone pieczarki, paprykę, kukurydzę, kiełbasę lub tuńczyka.
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz, bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
Wyszukiwanie odpowiedzi..
