Crustowanie to nie tylko sposób na upiększenie drinka, ale i metoda na wkomponowanie dodatkowych smaków. Przykłady takiej dekoracji możemy znaleźć w formie cukru przy drinku Sidecar, lub soli na rancie w klasycznej Margaricie. Ale nie są to oczywiście jedyne możliwości - zachęcamy do tworzenia własnych kombinacji!
Wszystkie tajniki sztuki barmańskiej znajdziesz na Mojbar.pl (filmy, porady, przepisy, nauka robienia koktajli) Zarejestruj się by być na bieżąco w świecie alkoholi i drinków.
WWW.MOJBAR.PL
Portal poleca Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
