Zapisz się na Newsletter: https://projektnatura24.pl/zapisz-sie/ ++++++++ Wiele osób jeszcze o niej nie słyszało, ale tę roślinę, która może znacznie wzbogacić dietę wegan i wegetarian można spotkać w wielu miejscach na świecie. Pochodzi z Karaibów, ale występuje również w Meksyku, Afryce i południu USA. W tych krajach rośnie na chodnikach, podwórkach i polanach, ale mam wrażenie, że spotkałam ją też przy chodnikach w Polsce. Agrest z Barbadosu ma jadalne liście, które zawierają w sobie dużą ilością białka, żelaza oraz wielu innych składników odżywczych. Krzew ten znany jest pod wieloma nazwami: agrest z Barbadosu, kaktus ostrzowy, kaktus liściowy, kaktus różany, cytrynowy lub ora pro nobis. Trudno w to uwierzyć, ale 100 w gramach liści znajduje się aż 20% białka! To właśnie dlatego jej stosowanie jest wysoce zalecane w diecie wegańskiej i wegetariańskiej. Można ją spożywać w postaci kapsułek lub suplementów diety. W agreście z Barbadosu próżno szukać tłuszczów nasyconych, które znajdują się w mięsie, a poza tym oferuje wiele innych korzyści dla naszego zdrowia.
Jesteś ciekaw jakie?
W agreście z Barbadosu oprócz dużej ilości białka znajdziemy również błonnik, który świetnie wpływa na funkcjonowanie naszych jelit i pozostawia uczucie sytości. Jest to dobre źródło witamin A i C oraz żelaza, które wzmacniają nasz układ odpornościowy, zwalczają wolne rodniki i leczą z anemii. Oprócz tego ten niezwykły kaktus jest pełen przeciwutleniaczy i działa jak środek przeciwzapalny. Zwalcza wolne rodniki, które mogą powodować wiele chorób.
Słyszałeś wcześniej o agreście z Barbadosu? Jeśli nie, zostaw lajka i zasubskrybuj nasz kanał, a gwarantujemy, że w przyszłości jeszcze nie raz Cię zaskoczymy!
Ze względu na właściwości, które w sobie zawiera, agrest z Barbadosu może być używany do: Prawidłowego funkcjonowania jelit i układu pokarmowego; Odbudowania naszej flory jelitowej; Uniknięcia zaparć, hemoroidów i problemów z jelitami, np. zapobiega zachorowaniu na z najczęstszych rodzajów nowotworów, które zbiera w Polsce wiele ofiar - raka okrężnicy; Oczyszczenia organizmu; Wzmocnienia układu odpornościowego; Zwalczania wolnych rodników, dzięki czemu wolniej się starzejemy Poprawia zdrowie oczu, skóry i włosów;
Agrest z Barbadosu jest również pełen wapń dzięki czemu wzmacnia nasze kości, zęby, poprawia funkcjonowanie mięśni i transmisję impulsów nerwowych.
Jako jedna z niewielu substancji, okaże się idealna dla kobiet w ciąży, ponieważ zawiera w sobie kwas foliowy niezbędny dla zdrowia płodu.
Teraz, gdy znasz już wszystkie zalety tej niezwykłej rośliny pokażemy Ci, jak wykorzystać ją w pełni wykorzystać, a nawet jak przygotować jej liście tak, by były zdatne do spożycia. Możemy kupić agrest z Barbadosu, nie jest skomplikowany w uprawie, a więc każdy może wyhodować go w domu! Najlepiej jest kupić takiego kaktusa z uprawy ekologicznej, roślina ta nie wymaga szczególnej opieki i bardzo łatwo się ją rozsadza. Jak już wspomniałam jadalną częścią tej rośliny są niezwykle proste w przygotowaniu liście. Ważne jest jednak, żeby na początku bardzo dokładnie je oczyścić. Po bardzo dokładnym ich umyciu możesz dodawać liście do sałatek, soków, jeść je tak, jak jesz jarmuż albo posiekać i podawać z ryżem, fasolą, jako garnisz zup. Co ciekawe, możesz dodawać je również do ciast i pieczywa. Pereskia aculeata ma neutralny smak i ma miękkie liście, dzięki czemu łatwo jest je łączyć z innymi produktami spożywczymi. Oprócz jedzenia surowych liści, możesz także zaparzyć z nich herbatkę! Wystarczy wrzucić 5 liści do 300 ml wrzącej wody i gotować przez 10 minut. Zdejmij z gazu i pozwól miksturze ostygnąć. Ze względu na to, że ma zupełnie neutralny smak, nie będziesz musiał jej słodzić, ale jeśli lubisz słodkie napoje, posłodź herbatę 1 łyżeczką brązowego cukru stewią. Pij tę herbatę raz dziennie, aż zauważysz efekty.
CIĄG DALSZY NA FILMIE... ++++++++ Zastrzeżenie: Materiały i informacje zawarte w kanale Projekt Natura są przeznaczone wyłącznie do celów ogólnych i edukacyjnych i nie stanowią porady prawnej, medycznej ani innej profesjonalnej porady w jakiejkolwiek sprawie. Oświadczenia te nie zostały ocenione przez żadne organizacje i nie są przeznaczone do diagnozowania lub leczenia jakiejkolwiek chorób. Zawsze należy zasięgnąć porady lekarza.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
