Odwiedź nas na: https://projektnatura24.pl/ Zapisz się na Newsletter: https://projektnatura24.pl/zapisz-sie/ ++++++++ Każdy z nas przeszukuje czasem lodówkę i znajduje tam artefakty, które już dawno powinny wylądować w koszu albo lepiej - powinniśmy je zjeść zanim się zepsuły, ale są tam również takie produkty, których data przydatności co prawda już minęła, ale wciąż wyglądają na świeże i pojawia się pytanie - powinniśmy ich użyć czy lepiej je wyrzucić?
Data przydatności do spożycia obowiązkowo umieszczana przez producentów na produktach jest nam niezwykle pomocna. To dobry sposób na sprawdzenie czy żywność nadal nadaje się do spożycia. Czy wiedziałeś wcześniej o tym, że w niektórych przypadkach data jest raczej sugestią niż obostrzeniem, którego bezwzględnie należy przestrzegać? Dopóki produkty są przez nas właściwie przechowywane, wiele z nich można wciąż bezpiecznie jeść nawet jeśli skończy się ich zalecany okres konsumpcji. Najlepszym sposobem na upewnienie się, że dany produkt jest zdatny do spożycia to sprawdzenie za pomocą zmysłów węchu i wzroku. Nasz zmysł węchu wyćwiczony przez setki tysięcy lat czuje, czy coś nadaje się jeszcze do zjedzenia czy nie tak więc zawsze w pierwszej kolejności warto powąchać żywność.
A oto kilka przykładów produktów, które często możemy jeść nawet po upływie ich terminu ważności, posłuchajcie:
Chleb Co prawda już po kilku dniach chleb może wydawać się nieświeży, ale nadal można go jeść! Co więcej, niektórzy wolą czerstwy chleb od świeżego. Kilkudniowe kromki chleba to najlepszy produkt do robienia grzanek do sałatek! Niebawem nakręcimy oddzielny film o spleśniałym chlebie, więc jeśli jesteś ciekawy tego tematu kliknij ikonę dzwonka u dołu ekranu, a kiedy pojawi się na kanale, dostaniesz powiadomienie.
Twardy ser Czy wiesz, że sposób wytwarzania i dojrzewania sera umożliwia bezpieczne jego spożywanie nawet po upływie terminu ważności? Tak właśnie jest w przypadku twardego sera. Wystarczy tylko odciąć spleśniałe części jeśli już wcześniej pojawiły się na serze z obwódką około 2-3 centymetrów. Wtedy będziesz miał pewność, że ten fragment, który zostawisz będzie nadawał się do zjedzenia.
Masło Masło może być spożywane po upłynięciu terminu ważności tylko wtedy, gdy jest przechowywane w lodówce. Możesz je również mrozić! Faktem jest jednak, że nawet po upływie terminu ważności masło można spożywać bez żadnych przeciwskazań, no chyba że jego smak jest zjełczały.
Masło orzechowe Zarówno kremowa jak i chrupiąca wersja masła orzechowego są bezpieczne do zjedzenia nawet do roku po upływie terminu ważności, ale mówię tu o przypadku jeśli masło orzechowe nie było wcześniej otwarte. Po jego otwarciu należy spożyć je w ciągu trzech do czterech miesięcy jeśli przechowujemy je w suchym i chłodnym miejscu jak spiżarnia, a od sześciu do ośmiu miesięcy jeśli jest przechowywane w lodówce.
Czekolada Kiedy czekolada się przeterminuje może powstać na niej białawy nalot, ale nie ma się czym przejmować. To nie pleśń tylko naturalny proces kwitnienia. Dzieje się tak, gdy stopione uprzednio masło kakaowe się krystalizuje. Jeśli przechowujesz czekoladę w chłodnym miejscu nadal możesz ją jeść w spokoju.
Dżemy Niektóre rodzaje dżemów zawierają dużo cukru, co pomaga zachować im przydatność do spożycia nawet na długo po upływie terminu ważności. Należy jednak zwracać szczególną uwagę, aby nie zanieczyścić dżemu innymi produktami, na których rozprowadzasz dżem jak masło lub okruszki chleba.
Jajka Niedawno na naszym kanale pojawił się filmik dotyczący jajek właśnie. Jeśli jesteś ciekawy o czym mówiliśmy, kliknij w kartę na końcu filmu. Jajka są jednym z tych podstawowych produktów obecnych w niemal każdym domu i niestety nie zawsze udaje nam sięje zjeść na świeżo zanim upłynie ich oficjalna data do spożycia. Istnieje jednak trik, który pozwoli Ci sprawdzić czy jajko nadal jest bezpieczne do spożycia. Wystarczy włożyć je do szklanki wody. Jeśli tonie, nadal jest dobre, jeśli unosi się na powierzchni znaczy to, że jajko jest zgniłe i należy je wyrzucić.
CIĄG DALSZY NA FILMIE... ++++++++ Zastrzeżenie: Materiały i informacje zawarte w kanale Projekt Natura są przeznaczone wyłącznie do celów ogólnych i edukacyjnych i nie stanowią porady prawnej, medycznej ani innej profesjonalnej porady w jakiejkolwiek sprawie. Oświadczenia te nie zostały ocenione przez żadne organizacje i nie są przeznaczone do diagnozowania lub leczenia jakiejkolwiek chorób. Zawsze należy zasięgnąć porady lekarza.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
