Przepis: 150 gramów ryżu 5-6 pałek kurczaka (mogą być też skrzydełka lub przekrojone na pół ćwiartki) 3 nieduże cebule (albo mniej) 3-4 łyżki ulubionego keczupu przyprawy
Kurczaka zamarynować dowolnymi przyprawami, najlepiej dzień wcześniej. Na dno naczynia żaroodpornego, najlepiej wysmarowanego tłuszczem, wsypujemy surowy ryż. Podsmażamy krótko pałki kurczaka(mogą być też skrzydełka lub przekrojone na pół ćwiartki)i siekamy cebulę. Na ryż dajemy cebulę, na to podsmażonego kurczaka.
W garnku zagotowujemy ok.1/2 litra wody z 3-4 łyżkami ulubionego keczupu, 2 łyżkami masła, solą, pieprzem i dowolnymi przyprawami. Składniki w naczyniu zalewamy gorącą zalewą, przykrywamy naczynie i wkładamy do piekarnika na ok.40 minut na 180 stopni. Po 40 minutach sprawdzamy czy woda się wchłonęła, jak nie to dopiekamy odkryte.
--------------------------- Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
Wyszukiwanie odpowiedzi..
