To może być hit na twoim wigilijnym stole! Zapraszam cię na przepis na proste tiramisu w nieco zmodyfikowanej wersji. W tym tiramisu zamiast biszkoptu używamy ciasteczek korzennych. Dostępne są w sklepach pod kilkoma nazwami: spaculatius, speculoos, speculaas.
Tiramisu w tej wersji jest lekkie, słodkie i rozpływa się na podniebieniu.
Przepis na genialnie lekkie tiramisu: Opakowanie ciastek korzennych speculatius 1/2 litra śmietanki 30% 250 gramów mascarpone 250 gramów serka homo 4 łyżeczki cukru pudru opcjonalnie śmietanfix opcjonalnie mały słoik musu jabłkowego ok.200 ml soku jabłkowego, pomarańczowego lub z kwiatów bzu
Śmietankę ubijamy z pudrem, dodajemy ubijając sery i śmietanfix oraz mus jabłkowy. Układamy warstwami ciastka, ser, można posypać na koniec cynamonem z cukrem. Zostawiamy w lodówce do przegryzienia.
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
Wyszukiwanie odpowiedzi..
