Wydaje się, że wszystko jest jasne. Z przepisu odczytujesz składniki, wrzucasz wszystko do miski, mieszasz i... nic z tego nie wychodzi. Przy pieczeniu ciasta istotne są nie tylko składniki, ale także kolejność i warunki ich dodawania. Pieczenie ciasta to w zasadzie praca laboratoryjna. Przemiany chemiczne i fizyczne muszą zachodzić w odpowiednim porządku. No to w takim razie po kolei. Po co do ciasta dodaje się mąki, cukru, jajek, masła i drożdży albo proszku do pieczenia?
Wyszukiwanie odpowiedzi..
