Pierogi na bogato to propozycja dla prawdziwych smakoszy i kulinarnych śmiałków! Farsz z dudów , płucek nadaje im intensywny, głęboki smak, który zachwyci fanów tradycyjnej kuchni. To połączenie delikatnego ciasta z bogatym, mięsnym wnętrzem sprawia, że każde kęs to podróż do dawnych, staropolskich receptur. Idealne dla tych, którzy nie boją się kulinarnych wyzwań!
Zjadłbyś?
składniki:
Farsz
600g płucek
500g gotowanego mięsa
150g kiszonej kapusty
1 cebula
1 ząbek czosnku łyżka majeranku
sól,pieprz do smaku
Ciasto:
500g mąki pszennej
250ml ciepłej wody
2 łyzki oleju
szczypta soli.
Woda na płucka
woda 2 l
3 liście laurowe
3 ząbki czosnku
4 ziarna ziela angielskiego
1/2 łyzki pieprzu
1 łyzka soli
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.