Składniki:
800 g mielonego mięsa wieprzowo - wołowego
300 g boczku wieprzowego (oryginalnie włoska pancetta)
100 g marchwi
100 g łodygi selera
1 szt. cebuli
600 g passaty pomidorowej
200 ml czerwonego wytrawnego wina (w temperaturze pokojowej)
200 ml tłustego mleka (w temperaturze pokojowej)
2 łyżki oliwy
sól, pieprz
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.