Gołąbki to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Często mam na nie ochotę, ale nie zawsze czas na zawijanie indywidualnych porcji. W takich chwilach, robię roladę gołąbkową. Rolada ta, to świetna odmiana tradycyjnych gołąbków. Bardzo smaczna i łatwa do zrobienia.
SKŁADNIKI:
ROLADA:
250 G UGOTOWANEGO RYŻU
500 G MIELONEGO MIĘSA ( WIEPRZOWE, WOŁOWE LUB MIESZANE)
1 GŁÓWKA KAPUSTY
1 CEBULA
2 PAPRYKI CZERWONE PAPRYKI
GARŚĆ KOPERKU
2 ZĄBKI CZOSNKU
CZERWONA PAPRYKA, MAJERANEK, PIEPRZ I SOL DO SMAKU
OLEJ DO SMAŻENIA
SOS:
750 ML PASATY POMIDOROWEJ
1/2 SZKLANKI WODY
1 ZĄBEK CZOSNKU
1 LIŚĆ LAUROWY
3 ZIARNA ZIELA ANGIELSKIEGO
MAJERANEK, SUSZONY KOPEREK, SOL I PIEPRZ DO SMAKU
OPCJONALNIE PIEPRZ KAJEŃSKI
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.