Miękkie liście kapusty, wypełnione mieszanką aromatycznych grzybów (prawdziwki, podgrzybki pieczark i dobrze ugotowanej kaszy gryczanej idealnie pasują do tej wegetariańskiej wersji. Dusiłem je w żeliwnym garnku, co nadaje potrawie ten głęboki, przydymiony aromat i pięknie scala wszystkie smaki. Sos grzybowy podkręcił całość na wyższy poziom. Brzmi jak uczta, która smakuje jak domowa tradycja w nowoczesnej odsłonie!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
