Dziś zaserwowałem schab po japońsku, przekąskę inspirowaną sprawdzonym przepisem na rybę po japońsku. Delikatne kawałki schabu wyszły idealnie kruche i przesiąknięte bogatym, słodko-kwaśnym smakiem. To danie świetnie sprawdziło się jako lekka przekąska. Idealne na imprezę, wieczór z przyjaciółmi czy jako ciekawa odmiana od klasycznych przystawek. Smak przyciąga i na pewno zostanie zapamiętany na długo! skądniki: 1kg schab 3 cebule 200g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili 6 małych ogórków konserwowych kilka kawałków papryki konserwowej 2 jaja 2 łyzkai koncentratu pomidorowego 350 ml wody 100ml octu 10% 100ml olej mąka do opruszenia sól,pieprz do smaku ciasto: 250 mleko 150g mąka 1 jajo
Wyszukiwanie odpowiedzi..
