Cześć Kochani, dziś zapraszam na kolejny przepis na pyszną, domową wędlinę którą przygotujecie bez specjalnego sprzętu. Każdy sobie z nią poradzi a na prawdę warto bo efekt jest super. Taka rolada świetnie nadaje się na kanapki, na święta czy na co dzień. warto ją zrobić, bo wiemy co jemy :)
-ok 1-1,2 kg boczku surowego bez skóry(dobrze żeby był mięsny, nie bardzo tłusty) -papryka słodka -pieprz -sol -majeranek -czosnek ok 3-4 ząbki -ok 2 łyżki musztardy
MIĘSO MIELONE
-ok 300g mięsa mielonego np z łopatki wieprzowej -łyżka żelatyny -sól -pieprz -troszkę wody ok 100ml
Wyszukiwanie odpowiedzi..
