Dziś postanowiłem upiec drożdżowe bułeczki z cynamonowym nadzieniem i jabłkami. Delikatne, puszyste ciasto drożdżowe doskonale komponuje się z aromatycznym cynamonem i soczystymi kawałkami jabłek. Po upieczeniu bułeczki są złociste i chrupiące z wierzchu, a miękkie i słodkie w środku. Idealnie pasują do filiżanki herbaty lub kawy, a ich zapach rozchodzący się po kuchni tworzy przytulną, domową atmosferę. składniki do jutrzejszego odcinka: ciasto 600 g mąki tortowej 250 ml meka 100 g masła 70 g cukru 40 g drozdzy 4 żółtka 1 mały cukier waniliowy szczypta soli składniki na nadzienie cynamonowe 100 g bardzo miekkiego masła 110g brązowego cukru 2 łyzeczki cynamonu 1 łyzka maki składniki na kruszonkę 150 g mąki 70 g cukru 70 g masła ponadto 1 kg obranych jabłek najlepiej szara reneta
Wyszukiwanie odpowiedzi..
