Bakterie jelitowe fermentują błonnik pokarmowy, w wyniku czego powstają różne produkty, w tym kwas masłowy. Następnie kwas masłowy może być wchłaniany przez nabłonek jelitowy lub dalej metabolizowany przez bakterie m.in E.coli Nissle 1917 w maślan sodu oraz inne krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Maślan sodu jest niezbędny do zachowania zdrowia jelit, jednak jego suplementacja to niedobry pomysł. Tu nie ma drogi na skróty!
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.