Podlaskie zaguby z kiszoną kapustą czyli wyrolowane pierogi / Oddaszfartucha

Name: Podlaskie zaguby z kiszoną kapustą czyli wyrolowane pierogi / Oddaszfartucha
Uploaded: 2024-10-03 07:30:18
Duration: T11M28S
Channel: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Potrzebujesz szybszego ładowania wideo?
Załóż konto CDA Premium i nie trać czasu na wczytywanie.
Aktywuj teraz! Aktywuj konto premium Dlaczego widzę ten komunikat?

CDA nie limituje przepustowości oraz transferu danych.
W godzinach wieczornych może zdarzyć się jednak, iż ilość użytkowników przekracza możliwości naszych serwerów wideo. Wówczas odbiór może być zakłócony, a plik wideo może ładować się dłużej niż zwykle.

W opcji CDA Premium gwarantujemy, iż przepustowości i transferu nie braknie dla żadnego użytkownika. Zarejestruj swoje konto premium już teraz!

Następne wideo

anuluj

Odblokuj dostęp do 17154 filmów i seriali premium od oficjalnych dystrybutorów!
Oglądaj legalnie i w najlepszej jakości.
Włącz dostęp

Dodał: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Konto zweryfikowane

Opublikowano: 2024-10-03

Dziś przygotowałem jedną z wyjątkowych potraw z Podlasia zaguby z ziemniakami i kiszoną kapustą. To tradycyjne danie, które jest swoistą wariacją na temat pierogów. Cienko rozwałkowane ciasto, podobne do tego pierogowego, wypełniłem farszem z tartych ziemniaków oraz aromatycznej, dobrze zakwaszonej kiszonej kapusty. Po złożeniu i zlepieniu, zaguby były gotowane, aż do uzyskania idealnej miękkości. Serwowałem je z zasmażką z cebuli i boczku która dodawała daniu dodatkowej głębi smaku.
To sycąca, tradycyjna propozycja, idealna na chłodniejsze dni, która zawsze przywołuje wspomnienia o kuchni babci i regionalnych smakach Podlasia
składniki:
1kg obranych ziemniaków
200g kiszonej kapusty
600g mąki pszennej
270ml wrzącej wody
1 łyżka majeranku
2 cebule
300g surowego boczku
sól,pieprz do smaku

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl

FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/

WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join

https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm