Dziś przygotowałem boczek z chrupiącą skórką, nadziewany aromatycznym farszem mięsnym. Mięso zostało starannie przyprawione ziołami i czosnkiem, a następnie zawinięte w soczysty boczek, który podczas pieczenia nabrał złocistej, chrupiącej skórki. Wnętrze boczku skrywa bogaty smak farszu, który doskonale komponuje się z tłustością boczku, tworząc wyjątkowe połączenie. Całość pieczona jest powoli, co sprawia, że mięso staje się delikatne i rozpływające się w ustach. To danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub jako efektowna przekąska na przyjęciu składniki: 1 boczek ze skórą 800g mielonego mięsa 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/3 szklanki bułki tartej 1 jajo sól,pieprz do smaku
Wyszukiwanie odpowiedzi..
