Jedni mówią, aby unikać węglowodanów, bo przez nie tyjemy. Niektórzy wystrzegają się tłuszczu. Jak powinno być w rzeczywistości?
Faktem jest, że nie tyjemy od nadmiaru węglowodanów. Podobnie nie tyjemy od nadmiaru tłuszczu. Zawsze za tycie odpowiada nadwyżka kalorii w diecie i nie ma tutaj wyjątków.
Tłuszcz możemy wybierać szkodliwy - z masła, boczku czy smalcu. Możemy wybierać też zdrowy - z oliwy, pestek, orzechów.
Podobnie z węglowodanami które mogą być słodyczami lub pełnoziarnistym pieczywem.
To nie węglowdany czy tłuszcz, a nadmiar kalorii jest zły. Przy poszczególnych makroskładnikach pamiętaj, aby sięgać po zdrowe źródła.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
