Ciasto Wiśniowa Pianka z kremem i galaretką-pyszne i efektowne

Jest to wspaniałe i niezwykle efektowne ciasto na kakaowym biszkopcie, z kremem, pianką z dodatkiem wiśni/czereśni z biszkoptami i galaretką. Jest łatwe i zachwyca smakiem

#ciasto #ciastozwisniami #cherrycake #deser


PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny/

SKŁADNIKI

*blaszka 25x35cm



BISZKOPT KAKAOWY

-4 jajka

-0,5 szkl cukru

-0,5 szkl mąki pszennej tortowej (75g)

-1,5 łyżki kakao

-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia



KREM

-750ml mleka

-2 budynie śmietankowe po 40g sztuka

-1 łyżka mąki pszennej tortowej

-1 łyżka mąki ziemniaczanej

-3/4 szkl cukru (165g)

-200g masła



PIANKA

-ok 400g wiśni lub czereśni

-500ml śmietanki 30%

-1 galaretka wiśniowa

-125ml wrzątku

-łyżka żelatyny

-2 łyżki cukru pudru

-łyżka soku z cytryny

-łyżka wody



DODATKOWO

-okrągłe biszkopty

-troszkę mleka

-2 galaretki wiśniowe