Zupe mozecie zrobic rowniez nie posiadajac Thermomixa: Skladniki: - 400 g pieczarek - 500 - 600 g wody - 200 g mleka - 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 50 g mąki pszennej - ½ łyżeczki soli - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 40 g serka kremowego
1. Pieczarki siekamy w robocie i wrzucamy do garnka. 2. Dodajemy wode, mleko, kostke rosolowa, make i sol. Gotujemy przez 10 min. 3. Dodajemy smietane, pietruszke i serek i gotujemy na malym ogniu jeszcze przez 2min. 4. Blendujemy zupe i serwujemy udekorowana pieczarkami i pietruszka.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
